Berenjenas a la sorrentina

Escrito por Redacción Fisaude Lunes 25 de Enero de 2010 11:13

Ingredientes de las Berenjenas a la sorrentina

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Ingredientes de las Berenjenas a la sorrentina

 

  • 2 o 3 berenjenas medianas
  • 2 tomates maduros
  • 2 filetes de anchoa
  • 2 dientes de ajo
  • perejil
  • orégano
  • sal
  • pimienta
  • 100 g de queso mantecoso
  • harina
  • aceite

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