Ingredientes del Carpaccio de espárragos y jamón serrano
- 8 espárragos verdes
- 8 lonchas de jamón serrano
- queso de cabra fresco
- hojas de menta
- albahaca frsca
- 2 cucharadas aceite oliva
- 1 cucharada vinagre de frambuesa
Tiempo: 45 minutos
Dificultad: Fácil
Raciones: 4 personas











Leonardo
09/06/2011 a las 19:59
Ya lo probe y esta para chuparse los dedos , exelente receta.
Se las recomiendo , ¡buenisima!