Pudin dorado light
300 g de zanahorias 300 g de calabacín o zapallo 320 g de queso blanco light 2 huevos + 1 clara 1 cassete de queso magro, rallado 100 cc de leche descremada 1 sobrecito de sopa instantánea light de…
Pan dulce
6 tazas de harina 1 cda. de sal 0,5 taza de azúcar 0,75 taza de pasas de uva 0,5 taza de dátiles 2 cdas. de levadura fresca 0,25 taza de agua tibia 0,5 taza de fruta abrillantada 0,5 taza…
Puding de melocotón y coco
huevos 100 g de magdalenas 2 cucharadas de mermelada de melocotón 2 vasos de leche 50 g de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 50 g de coco rallado o en copos
Pollo al vino
6 presas de Pollo. 4 Dientes de ajo molidos. 1 Cebolla grande rallada. 1 Taza de Vino Tinto. 2 Tomates picados. 4 Cucharadas de Crema de Leche o Leche evaporada. 1 Cubito de caldo de Pollo. 2 Cucharadas de…
Tiramisú
He aquí una receta deliciosa para preparar un postre Tiramisú, debe ir frío por lo que es bueno prepararlo con un día de anticipación. Ingredientes: ½ Taza de café fuerte enfriado 125 ml. de ron 375 grs. de vainillas…
Torta de mandarina
Para el bizcocho: 200 gr de harina 200 gr de mantequilla derretida 200 gr de azúcar 4 huevos 1 sobre de levadura royal Para la crema de mandarina: 3 yemas 150 gr de azucar glass el zumo de 2 mandarinas…
Jamón fresco asado
1 cebolla 1 vaso de coñac 400 gramos de frambuesas 1 limón, la piel 1 naranja, la piel 400 gramos de pasa de Corintio 1,5 kilos de pierna de cerdo fresco 1 pizca de romero 1 pizca de sal…
Macarrones al roquefort
Macarrones Un trozo de queso roquefort 2 Vasos y medio de nata para cocinar Sal Aceite
Calamar en tallarines
3 calamares 200 gr de zanahoria 200 gr de calabacín 100 gr de tomates cherry 100 gr de queso fresco 1 cebolla Cebollino Perejil Albahaca Aceite de oliva Salsa de soja
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