Preparacion de las Palmeritas rapidas
Estirar las tapas de masa.
Derretir la manteca y pintar con ella la masa.
Espolvorear azúcar por encima de la manteca.
Arrollar por el lado más largo hacia el centro, llegando sólo hasta la mitad, repetir la operación del lado contrario, de modo que queden dos rollitos de una mismamasa.
Cortar en porciones, colocarlas en una asadera y llevarlas al horno hasta que se doren.
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