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Pisto con berenjenas y calabacines

Escrito por María del Carmen Bouzo, Nutricionista y Dietista Martes 16 de Junio de 2009 00:44

Ingredientes del pisto con berenjenas y calabacines

CONTENIDOS

  1. Pisto con berenjenas y calabacines
  2. ¿Cómo se prepara el pisto con berenjenas y calabacines?
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Valor para los profesionales

Estos son los ingredientes que se necesitas para hacer un pisto con berenjenas y calabacines, un alimento muy rico nutricionalmente.

¿Qué lleva el pisto con berenjenas y calabacines?

  • 3 tazas de berenjenas en trozos cocidas
  • 2 tazas de calabacines cocidos
  • 1 taza de cebolla
  • 1 taza de pimiento verde
  • ½ taza de salsa de tomate casera
  • 2 cucharada de aceite de oliva

1. Pisto con berenjenas y calabacines

2. ¿Cómo se prepara el pisto con berenjenas y calabacines?


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